Voyage d'étude dans le bas du Fleuve

Il a bien fallu s'inspirer pour "grounder" notre monde..

Mardi le 20 novembre, nous sommes allés visiter la coopérative la Mauve a St-Vallier de Bellechasse..ainsi que l'incubateur bio-alimentaire de LaPocatière

nous étions 13.. et pouvons vous dire que nous avons été très heureux, voire envieux.. de ce que nous avons vus !!!

Coop la Mauve : Épicerie fine biologique, atelier de préparation d'aliments et viande, 300 paniers hebdomadaires a l'années ASC sur Québec, 30 producteurs agricoles de Bellechasse affiliés, une bonne dizaine d'employés, 100 membres de soutiens et énormément de chaleur et solidarité..Des travailleurs engagés dans le développement durable. Un modèle dans Chaudière-Appalaches qui a pris sa place dans la région et dans les villes de Lévis et Québec de part les paniers hebdomadaires livrés chez 300 familles . http://www.lamauve.com/

L'incubateur bio-alimentaire de LaPoc.. : La mercedes du bas du fleuve.. probablement le seul, unique et dernier incubateur du genre financé a 100% par le MAPAQ.. un bijoux de technologie. 4 usines pilotes R-D en location pour les entreprises (produits laitiers-boulangerie,cuisines, boucherie), 4 usines louées a l'année pour des entreprises artisanales de la région, services de labo, bureaux admin..et même marketing.. La totale !! La phase 1 date de 1998 je crois et la phase 2 de 2005. Dans la phase 1, le projet avoisinnait 8 millions, dont 4 en équipements !! (Il se fait beaucoup de R-D dans les usines-pilotes). Cela illustre bien comment une mobilisation régionale peut porter fruit (municipalité, institutions enseignement, CLD, MRC-Hydro-Québec (progr.économies énergies), institutions fédérales-provinciales) Bref tout ce qui bouge et se targue de travailler au développement d'une région.. il faut les embrigader dans des projets collectifs de la sorte.

http://www.cdbq.ca/

Alors, disons que la coop des Grands Rangs se situera entre les 2 !!

On ne sera pas des "grano bas de laine" du passé , ni les "techies" du progrès. Nous souhaitons avoir la sagesse de nous situer entre les 2, et nous croyons que les principes d'équité, de respect de l'homme et de son savoir-faire pourrons être de bons guides pour faire de notre coop un modèle tout aussi original et unique en son genre.

Si vous vous dites..wow ! c'est gros , il y a de l'inox partout !! Eh bien ..bienvenue dans le monde de l'agro-alimentaire ! C'est un passage obligé, si l'on veut des cuisines et une usine laitières de type HACCP. Essentiel pour asseoir une rentablité long terme et explorer l'export.. Si l'on veut être structurant au niveau économique pour notre région, c'est toujours payant d'ériger les fondations correctement au départ.

Bref on construit pour du long terme, et être structurant pour notre région


Tourilli et sa monture

N'éveillez pas le chat qui dort "..

.. Et il veut continuer a dormir croyez moi..
"Ca prend 2 ans partir une coop.. " " Il faut suivre les étapes.."

C'est pas de moi.. Ca vient des bureaucrates, des politiciens ...
Ca prend 2 ans, car l'on sent qu'il sont des observateurs du développement de leurs régions.. point .. Ils attendent qu'un promoteur effectue une demande de programme.. Bref, ca joue au guichet automatique

Si les acteurs bénévoles du développement régional, avaient besoins d'un guichet automatique.. pas de problème, ca coûte pas cher et tout peut se faire par le web !! Sauf que nos "fonctionnaires" sont payés pour venir aux rencontres, pour mettre notre projet a la queue leue leue , des pseudos-priorités du fameux plan quinquennal que personne n'applique !

On les alimente, nous les promoteurs, on leurs donne de l'ouvrage, et l'on se fait répondre... " pas trop vite les enfants.. passez pas par-dessus la tête d'un tel", Mes rendez-vous sont bookés 1 mois d'avance..alouette ! Et en plus je dois faire les suivis pour éviter qu'ils oublient !

Nous bénévoles, promoteurs, entrepreneurs, l'on cherche de l'aide pro-active et investie.. et puis l'on constate que finalement.. il ne faut pas bousculer l'ordre établit.. Un peu plus d'indicateurs de performance aiderait !

Vrai , nous sommes jeunes (35 ans,, 10 ans comme chef d'entreprise, mais encore la couche aux fesses pour certains) .. Mais nous sommes l'actif d'une région, de la communauté.. En ce millénaire ou l'entrepreneurship n'a pas la côte, que les régions attirent peu, que la population veillit, l'on se demande vraiment a quoi sert t-il de torpiller les projets par l'inertie. !

Certes, je vais continuer a pratiquer mon coup de patin, et faire des figures de style afin de convaincre nos partenaires de lâcher le "brake a bras".

Ca avance quand même, mais ca frustre et cela sent le chauffé.

Toutefois, avec le recul, toutes nos demandes ont été recues positivement.. mais ca été long pour accoucher d'une souris..

Sauf que je me demande si nous allons arriver a temps au fil d'arrivée..

Le major tourilli c'est donné décembre 09 pour mettre la coop sur les rails.. maintenant il a du revoir sa stratégie pour février-mars 09, question d'aller au rythme du plus lent.

Toutefois, la mise de fond se devra d'être constituée, car c'est bien beau aller au front, mais nu comme un vers, on peut pas tenir un long siège...

Bref, je dois envisager une pelletée de terre en 201o. La fromagerie Tourilli vit sur du temps emprunté depuis la crise de la listeriose.. L'argent pousse pas dans les arbres, et il y a un boutte a toute. Je m'appelle pas jesus de nazareth ! Même si certains me considèrent increvable !!.. Des leader régionaux, il en pleut pas, de grâce évitons de sacrifier ceux-ci sur l'autel de l'inertie, de la politicaillerie ou des égos..

Vous comprenez maintenant un peu plus.pourquoi une coop a besoin de membres citoyens.. Vous êtes notre légitimitée, notre banque de talents.. Bref un contrepoids essentiel...

L'on suit les étapes, elles nous apprennent beaucoup. L'on espère que les esprits s'ouvrirons adéquatement pour aider a faire lever ce projet. Il y a tant de ressources disponibles dans nos régions, mais tant de rectitude politique.. Ahh.. la gestion des égos, la gestion des rumeurs.. job a plein temps !!

Le chevalier tourilli galopant sur le rang